une cuisine créative et légère
Restaurant à Saint-Quentin-la-Poterie
Restaurant à Saint-Quentin-la-Poterie, au cœur de la Provence, à proximité d’Uzès et du Pont du Gard, dans un cadre verdoyant, le Clos de Pradines vous reçoit à sa table. Vous apprécierez une cuisine créative, tout en légèreté, élaborée au rythme des saisons. Le Chef accompagné de son équipe élabore des plats gastronomiques faits maison avec des produits de qualité.
De mai à septembre, profitez de la douceur de la terrasse ensoleillée, autour de la piscine du restaurant avec un panorama enchanteur sur le duché d’Uzès. Dans l’assiette, chaque soir, une ardoise composée d'un choix de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts qui vous sont proposés et qui varient tous les jours en fonction des produits de saison. Les samedis et dimanches, goûtez à l’art culinaire du Chef pour le déjeuner.
Une offre gourmande qualitative
Sur la partition gourmande du marché, vous pourrez vous régaler par exemple de rillettes de maquereau aux agrumes accompagnées de leurs croûtons et d’un mesclun, d’un suprême de volaille fermière et d’un délicieux tiramisu. Au menu de Pradines, retrouvez un foie gras de canard avec son chutney de figues et sa brioche, un filet de daurade avec polenta et olives ainsi qu’un crémeux chocolat. Sans oublier une assiette de fromages sublimée par les vins du Gard !
Dans notre restaurant on prendra vos commandes tous les soirs de 19h30 à 21h00 ; mardi soir notre restaurant est fermé.
L’été, place à la fraîcheur ! Si le restaurant ferme ses portes le midi du 01 juillet au 31 août, le Clos de Pradines propose à ses clients de l'hôtel tous les jours des snacks entre 12h et 14 heures pour picorer au bord de la piscine et buller en toute quiétude : salades, assiette de charcuteries, croque-Monsieur, glaces…. Il fait bon vivre au Clos de Pradines à Uzès !
Pour les groupes de plus de 6 personnes, le restaurant ouvrira ses portes sur demande.
Pour réserver : 04 66 20 04 89 ou par mail contact@closdepradines.com